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Nutricção Funcional

Hambúrguer de quinoa e bete

"Adicionar vegetais  e sementes às preparações convencionais pode ser uma boa forma de agregar nutriente a receitinhas que já amamos. Hoje eu trouxe para vocês uma deliciosa receita de pão de queijo, com abóbora e chia." 

Ingredientes 

 

2 xícaras de abóbora cozida e amassada

4colheres de sopa de polvilho doce

4colheres sopa de polvilho azedo

2colheres sopa de água

2 colheres de sopa de azeite de oliva ( pode substituir por óleo de coco)

1 colher sopa de chia

Sal a gosto

 

Como preparar?

 

Mistura tudo. Faz as bolinhas e põe para assar em assadeira untada com óleo ou papel próprio para assar. Assar durante uns 35 minutos a 180-200 graus.

Cláudia Figueiredo - Doctoralia.com.br